Những quán ẩm thực ba miền ngon chất lượng nhất ở Hà Nội

Ẩm thực được biết đến như là một nét đặc trưng riêng biệt của các quốc gia, lãnh thổ. Và trải dọc theo hình chữ S trên đất nước chúng ta cũng có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo khiến bạn bè quốc tế phải ngất ngây. Để anh em Hà Thành có thể trải nghiệm rõ hơn về ẩm thực đất nước 3 miền thì hôm nay Sen Tây Hồ xin giới thiệu với các bạn một số quán ăn chuyên về ẩm thực ba miền tại Hà Nội, nếu có dịp hãy ghé để thưởng thức nhé.

am-thuc-ba-mien



Bếp Nhà Tễu – Ẩm thực ba miền Việt Nam

Những món ăn cho đến lối kiến trúc của Bếp Nhà Tuễ đều toát lên vẻ truyền thống, mộc mạc, giản dị. Mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng riêng biệt. Hơn thế, ẩm thực ở đây còn kế thừa những giá trị truyền thống của ẩm thực Việt trong việc đã khéo léo sử dụng những loại gia vị tẩm ướp, khơi dậy được hương vị nguyên thủy của món ăn.



Đến với nhà hàng bạn sẽ được hòa mình với không gian tinh hoa của ẩm thực 3 miền như bò bóp răm, lẩu vịt om sấu, tai lợn muối cay và còn rất nhiều món ăn độc đáo khác. Cá nhân mình cực kỳ ấn tượng với món cơm cháy ở đây. Cơm cháy nồi gang ròn tan, mùi thơm đặc trưng chấm chút kho quẹt mặn, kèm miếng tóp mỡ giòn ngậy. Rồi cắn thêm chút ớt đỏ tê tê đầu lưỡi, chỉ miếng cơm cháy thôi cũng đủ ấm lòng khi gió đông chuẩn bị về.

Quán Tễu tuy nhỏ bé nhưng được khách hàng yêu thương bởi chủ quán hiếu khách, món ngon nức lòng và không gian thanh tịnh ấm áp. Mỗi đêm trên tầng cao của Tễu, chả cá lăng cứ thế toả ra mùi hương níu giữ bước chân bao người. Khách ghé quán bảo: Ăn ngon cũng như có tri kỷ… Miếng cá lăng đã săn mình, xém cạnh bên bếp than hoa. Cọng rau húng quăn gầy, hương gây thương nhớ. Rồi mắm tôm, hành lá, thì là, lạc đỏ … thêm ly rượu gạo cho chúng ta gần nhau thêm.



THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Chung cư 15-17 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Hotline: 0946 444 337
  • Fanpage: https://www.facebook.com/BepNhaTeu/

Ao Ta Vietnamese Cuisine

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực xứ Huế, bạn sẽ chẳng thể bỏ qua những món nem Hội An, sườn nướng quế, bánh khọt, óc đậu hoàng bào, bún nóng màu cua, bún ốc nguội, cơm sen,… Hay là một người đã quen với khẩu vị có chút cầu kỳ, khó tính của những món ăn Hà Nội thì những chả cá lăng Hà Nội, bún chả, bún đậu mắm tôm, nem ốc Tây Hồ, tôm dừa bánh hỏi,… nơi đây đều sẽ là lựa chọn cực kỳ phù hợp,… Những món ăn được sưu tầm từ khắp ba miền đó, món nào món nấy cũng thấm đẫm hương vị cội nguồn được chế biến từ các nguyên liệu dân dã, thân quen và nâng lên một tầng nghệ thuật với những giá trị tinh túy thuần Việt.

Với hi vọng giữ gìn và phát huy những tinh túy ngàn đời của nền ẩm thực truyền thống, nhà hàng Ao Ta đã ra đời. Đặt nền móng tại Thủ đô hơn 10 năm và đến ngày nay, nhà hàng vẫn gây thương nhớ với thực khách Hà Thành bởi không gian văn hóa thuần Việt và những món ăn độc đáo từ khắp ba miền.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
  • Hotline: 0916 555 131
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Fanpage: https://www.facebook.com/aota33huynhthuckhang/

Vườn Ẩm thực ba miền Hương Quê

Mang phong vị Việt Nam thuần chất, tại đây, bạn sẽ được thưởng thức hàng loạt các món ăn đặc trưng của ẩm thực truyền thống, đậm đà bản sắc dân tộc. Điển hình là món lẩu cá tầm, với nước dùng thơm lừng, được gia giảm vừa miệng, chua chua thanh thanh, cá chắc thịt, ngọt tự nhiên, nghi ngút khói, chắc chắn sẽ làm xiêu lòng thực khách. Đó còn là món lẩu cá song đầy lạ miệng mà nếu đã thử một lần chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc. Nhưng, hải sản nhà hàng Hương Quê Long Biên đâu dừng lại ở đó. Làm sao bạn có thể bỏ qua món cá chình nướng muối ớt thơm nức mũi, ốc hương nướng đầy mời gọi hay sò huyết tươi ngọt tự nhiên đầy kích thích.

Đặc biệt, món tôm hùm bỏ lò dậy mùi đam mê thì thực là ai mà không muốn thưởng thức cho bằng được. Cái vị mằn mặn hơi cay của tôm sú nướng muối ớt cũng khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Ngoài ra, đừng quên thử những món ăn khác trong thực đơn phong phú mà nhà hàng Hương Quê Long Biên mang đến bạn, như: ba ba rang muối, lợn mường quay nguyên con, bê tái chanh, mực xào cần tỏi, mực tươi nướng muối ớt,… Mỗi món ăn là một hương vị, một dấu ấn mà khiến bạn phải xuýt xoa và khó lòng từ chối. Và còn nhiều, nhiều lắm những món ăn ngon miệng khác mà chắc chắn bạn sẽ phải khám phá mỗi khi đến đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 12 Nguyễn Văn Hưởng, Phường Giang Biên, Long Biên, Hà Nội
  • Hotline: 0919991973
  • Fanpage: https://www.facebook.com/NhaHangHuongQue.vn

Góc Hà Nội – Ẩm thực ba miền

Đến với Góc Hà Nội, không chỉ được đắm mình trong không gian Hà thành xưa đẹp và giàu chất thơ, bạn còn bị mê hoặc bởi những hương vị đặc sắc, đậm đà đúng chất Bắc Bộ. Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc như dải lợn nướng thơm lừng, bò xé tay ngọt thịt tự nhiên, trâu gác bếp nổi tiếng… các đầu bếp của nhà hàng Góc Hà Nộ còn cho ra đời nhiều biến tấu mới lạ, mang đến sự bất ngờ đầy thú vị cho thực khách.

Bên cạnh mẹt gà ngon quyến rũ, Góc Hà Nội còn có rất nhiều những đặc sản khác mà bạn khó có thể bỏ lỡ như mẹt ốc đủ món, ếch nướng ống tre bùi bùi, pín nướng và đặc biệt là lẩu riêu cua bắp bò…Còn rất nhiều món ăn tuyệt vời khác tại Góc Hà Nội chờ bạn khám phá. Đến với nơi đây, cảm nhận những hương vị tuyệt vời ấy trong không gian đẹp và đầy chất thơ thì còn gì hấp dẫn hơn nữa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ 1: Số 160 Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội – 0926.569.569 / 0466.86.89.79
  • Địa chỉ 2: 259 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội – 0942.258.259 / 0466.568.999
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
  • Fanpage: https://www.facebook.com/gochanoi.com.vn/
  • Website: http://gochanoi.com.vn/

Việt Phố Hà Nội

Dù cho những món Nhật, món Hàn hay món Âu,… có ngày càng thịnh hành thì những hương vị Việt độc đáo vẫn chiếm một “chỗ đứng” nhất định trong lòng thực khách Hà thành. Chắt lọc tinh hoa ẩm thực của khắp các vùng miền trên cả nước gói trọn trong thực đơn của mình, nhà hàng Việt Phố Hà Nội đem đến một trải nghiệm mang đậm bản sắc dân tộc với nhiều món ăn đặc sắc mà chủ đạo là nguyên liệu cá với cách chế biến đa dạng.

Giờ đây, không cần phải tới tận những nơi xa xôi như vùng núi Tây Bắc hay sông nước Nam Bộ nữa khi rất nhiều hương vị tuyệt hảo đã hội tụ về nhà hàng Việt Phố cho bạn thỏa sức khám phá một phong cách ẩm thực thật sự khác biệt. Làm nên một Việt Phố với sắc màu riêng này chính là sự góp công góp sức rất lớn của thực đơn hấp dẫn với nhiều cái tên ấn tượng như: Cá lăng hấp đá núi lửa, Cá Ninja nướng muối ớt, Cá lăng chiên đặc biệt, Rau đồ lòng cá lăng, Gà đen H’Mông rang muối, Lẩu cá lăng Việt Phố,…Một hành trình dọc Bắc – Trung – Nam, Việt Phố mang tới một trải nghiệm mà tin chắc là bạn sẽ không muốn mình là người vắng mặt!.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Số 05 Ngõ 57 Núi Trúc, Ba Đình, Hà Nội
  • Hotline: 38.435.6789
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
  • Fanpage: https://www.facebook.com/Vietphohanoi

Ẩm thực ba miền Truly Việt

Ẩm thực Việt là một bức tranh đa sắc màu mà ai cũng muốn bước sâu thêm một bước để tìm hiểu. Nếu như ẩm thực miền Trung mang đậm nét của một vùng đất đầy nắng gió. Miền Nam là sự hòa trộn của nền ẩm thực khác nhau thì ẩm thực miền Bắc lại in đậm cốt cách của một nền văn hóa lâu đời. Chắt lọc đủ đầy tinh hoa của mỗi nền văn hóa trong hệ thống thực đơn hơn 40 món ăn của mình, nhà hàng Truly Việt đã ra đời như vậy.

Đại diện Truly Việt cho biết, hiểu và yêu ẩm thực Việt bằng cả trái tim. Nhà hàng luôn làm hài lòng những thực khách say mê hương vị cổ xưa bằng những món ăn đặc trưng và đậm đà hương vị. Với hơn 40 món ăn trong menu, nhà hàng sẽ phục vụ thực khách yêu ẩm thực Việt từ bữa sáng, trưa đến những món nhẹ nhàng, thanh đạm cho bữa tối như: bánh mì, phở, bún, món cuốn, nem, chả, lẩu đặc trưng của Việt Nam.

Gói gọn cho mình những hoài niệm xưa cũ qua từng món ăn, chút hương vị thanh nhã, mang đậm hương vị Hà Nội. Một Hà Nội xưa cũ không ồn ào, chẳng vội vã, Truly Việt ra đời không chỉ làm hài lòng những thực khách say mê hương vị cổ xưa, mà còn là chốn dừng chân mang đậm chất Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ 1: Số 10 Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Địa chỉ 2: Tầng 3, Lotte Department Store, 54 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
  • Hotline: 1900 23 45 46
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
  • Fanpage: https://www.facebook.com/TrulyViet.vn/
  • Website: http://trulyviet.vn/

Góc Quê – Ẩm thực ba miền Quê Hương

Góc quê rất phù hợp nếu bạn đã chán ngấy những con phố đông đủ, nhộn nhịp. Thực đơn ở nhà hàng cũng sẽ làm bạn choáng ngợp bởi danh sách món ăn phong phú được làm bởi những đầu bếp tài hoa, dày dặn kinh nghiệm. Món ăn được nhiều bạn yêu thích tại Góc Quê là gà nướng mắc khén có mùi thơm lừng hấp dẫn, phần da của gà bóng nhẫy kích thích mọi giác quan của bạn, thịt gà được nướng chín tới nên mềm mà không hề bị khô, hạt mắc khén đã làm cho món gà có hương vị lạ miệng.

Góc Quê còn nổi tiếng bởi những bát nước chấm chuyên dụng dành cho từng món ăn. Với gà nướng là loại nước chấm đậm vị mặn mòi của biển, chả ốc là loại nước mắm chua ngọt xen chút cay … tuy lạ mà cũng rất quen với người Việt Nam. Không gian nhà hàng là sự kết hợp hài hòa giữa cả phong cách hiện đại và truyền thống, kết nối với nhau trong tổng thể không gian sân vườn xanh tạo cảm giác thân thiết, rất thú vị đó.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 19 Ngõ 183 Đặng Tiến Đông, Quận Đống Đa, Hà Nội
  • Hotline: 090.86.86.286 – 02462.596.555
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
  • Fanpage: https://www.facebook.com/gocque19/

Quán ăn ngon ẩm thực ba miền

Đặt chân đến quán, đối với thực khách lần đầu đến đây sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước một không gian mang kiến trúc cổ thơ mộng với gam màu trầm chủ đạo. Và làm ta như thấy lại Hà Nội cổ xưa với những dãy phố tấp nập hàng quà bánh. Hơn 10 năm hình thành và phát triển tại Hà Nội, đến nay nhà hàng đã trở thành một điểm hẹn không thể thiếu của nhiều thực khách. Mang trong mình nét cổ xưa của thành phố, kết hợp với sự chế biến khéo léo của các đầu bếp chuyên nghiệp đã tạo ra những món ăn đậm chất Hà Nội như xôi xéo, phở, xôi vò, bún chả…

Tuy nhiên, nếu chỉ mang hương vị của thủ đô là chưa đủ, tại quán ăn ngon cũng kết hợp cả món của miền Trung như mỳ quảng, bánh bèo hay chè chuối, bánh hỏi của miền Nam… Hồn đất, hồn nước, hồn người và hồn nghề”, tất cả đã hòa quyện tạo nên thương hiệu nổi tiếng Quán Ăn Ngon như “một nét duyên” giữa lòng Hà Nội mà “tiếng thơm” của nó vươn xa trên thế giới để khách đến một lần mà khó có thể quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ 1:18 Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – 090 212 6963
  • Địa chỉ 2: 25T2 Trung Hòa Nhân Chính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội – 090 218 6963
  • Địa chỉ 3: B2-R6 Vincom Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội – 093 653 3386
  • Hotline: 090 212 6963
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
  • Fanpage: https://www.facebook.com/ngon.restaurants/
  • Website: http://ngonhanoi.com.vn

Kinh Kỳ Quán (Sỉn quán)

ẨM THỰC BA MIỀN TRONG LÒNG PHỐ CỔ.

Sỉn quán là một trong số ít những quán ăn mang đậm chất ba miền từ không gian đến hương vị. Các món ăn ở đây rất đa dạng như nộm da trâu Tây Bắc, Cá kèo, tôm sú biển miền Trung, một ít chân gà muối cay kiểu Huế, hay món ếch xông thảo mộc của miền Nam và còn rất nhiều món khác nữa… Cách chế biến tại Sỉn không giống như nhiều quán khác, gia vị nêm vừa miệng, giá cả hợp lý đặc biệt sẽ có ưu đãi nếu đi với số lượng lớn nữa.

Với những món ăn đặc sản ba miền như chim Sâm Cầm, Xôi trứng kiến Cao Bằng, bê sữa Mộc Châu, cá Lăng sông Đà, lẩu cá kèo Ninh Kiều… hay chỉ đơn giản là những món ăn dân giã như lẩu cá chép giòn nấu chua, canh ngọc kê nấu rau dền, rau củ quả chấm kho quẹt… các thực khách dù khó tính đến đâu cũng sẽ hài lòng với đầu bếp của SỈN QUÁN! Bởi không chỉ là tài năng, các đầu bếp của nhà hàng còn mang cả tâm hồn, nhiệt huyết, sự đam mê vào nấu nướng khiến cho các món ăn trở nên có hồn, đượm hương vị khiến Thực khách khó có thể quên… Hãy đến với SỈN QUÁN để cùng trải nghiệm sự khác biệt!

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ 1: 47 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Địa chỉ 2: 104 Hòa Mã, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Hotline: 1900 98 68 92
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
  • Fanpage: https://www.facebook.com/nhahang.kinhkyquan/
  • Website: https://kinhkyquan.com/
  • Giao hàng trên Now

Nhà Hàng Quán Xưa

Nằm giữa trung tâm phố xá sầm uất thế nhưng Quán Xưa lại mang nét kiến trúc gần gũi và vô cùng độc đáo. Giữa phố xá đông đúc thực khách sẽ luôn tìm được về chốn bình yên nhất – “Sơn hào hải vị Âu Tàu, bao giờ khách ngán thì về Quán Xưa”.

Với mong muốn mang đến cho khách hàng những món ăn đặc sắc nhất, nhà hàng đã sử dụng những đặc sản của các vùng miền trong cả nước như: Gà đen Hmong, trạch chấu Sông Đà, lẩu mắm Sài Gòn, lợn cắp nách dân tộc Mường, chả cá Lã vọng Hà Nội,… Tạo thành hơn 150 món ăn đặc sắc mang hương vị dân tộc. Đến đây thực khách có thể thưởng thức một số món ăn đặc sắc nhất, chỉ có riêng ở Quán Quê như giỏi vịt Quán xưa, bò nướng ống vầu, lợn Mán nướng giòn bì, lợn Mán hấp tại bàn, gà quê nướng ống tre với xôi,…

Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ các món ăn rất dân dã như: Cua đồng rang muối, ngao hoa sốt me, rô đồng chiên giòn, lươn chui ống nứa, thịt trâu cuốn lá lốt, trạch đồng om của chuối,… Với phương châm:“Luôn đặt LỢI ÍCH và SỰ HÀI LÒNG của thực khách làm kim chỉ nam”. Vậy nên quán có giá cả rất hợp lý, đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Quán Xưa 1 – Số 25 Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
  • Hotline đặt bàn: 096.220.66.67
  • Địa chỉ: Quán Xưa 2 – Số 60 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Hotline đặt bàn: 024.36.321.789 – 096.724.32.32
  • Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30
  • Fanpage: https://www.facebook.com/quanxuamonxua/
  • Website: http://www.quanxuamonxua.com/

Lời kết

Cùng với những địa chỉ ẩm thực ba miền trên, hi vọng các bạn sẽ có thêm thông tin về những quán ăn ngon tại Hà Nội và hãy ghé lại khi có dịp nhé. Chúc các bạn có những phút giây ngon miệng!