Khám phá Phố cổ Hội An – Di sản kiến trúc ấn tượng của thế giới

Tổng hợp Phố cổ Hội An – Di sản kiến trúc ấn tượng của thế giới là chủ đề trong bài viết bây giờ của tôi. Theo dõi bài viết để hiểu thêm nhé.

Liệu bạn đã ghé đến phố cổ Hội An chưa? Dù bạn đã từng đến hay chưa thì chắc chắn sẽ luôn ấn tượng và ghi nhớ mãi một vẻ đẹp hoài cổ đầy độc đáo mang tên Hội An và chắc chắn chỉ có Hội An mới mang đến cho bạn cảm nhận đó, ấn tượng mà không thể lẫn với bất cứ một nơi nào hết.



Trải dài dọc bờ biển miền Trung, chếch về phía Nam từ Đà Nẵng, Hội An là thành phố sở hữu vẻ đẹp yên bình, cổ kính cùng những văn hóa đặc sắc, đủ để níu chân bao người từng có dịp ghé đến.

Nếu có dịp đến phố Hội lần đầu, chắc hẳn bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi nhìn thấy sự pha trộn văn hóa vẫn tồn tại trên từng nếp nhà, ngõ hẻm. Kiến trúc của thành phố này là sự kết hợp giao hòa giữa nét đẹp truyền thống Việt Nam cùng những tinh túy của văn hóa Á Đông.

Bạn ơi, liệu rằng sự pha trộn hài hòa giữa văn hóa, lịch sử, kiến trúc cùng cảnh quan nơi phố Hội có thôi thúc bạn nhanh chân ghé đến? Nếu đã có ý định một lần về với vùng đất êm đềm nơi hạ lưu dòng Thu Bồn, cùng Sen Tây Hồ khởi hành ngay nhé!

Phố cổ Hội An được biết đến như một khu đô thị cổ nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc vùng đồng bằng của tỉnh Quảng Nam. Thành phố Hội An cách Đà Nẵng khoảng 30km về phía Nam, tương đương khoảng 1 giờ chạy xe.

Và chính lối kiến trúc này đã giúp Hội An trở thành một trong những địa điểm du lịch cực kì nổi tiếng tại Việt Nam. Hằng năm chào đón một số lượng lớn khách du lịch tới tham quan và khám phá, trở thành một trong số những địa điểm phải đến nếu bạn ghé Đà Nẵng. Với thời gian mà Hội An đã tồn tại và chứng kiến thì không quá khi xem Hội An chính là một nhân chứng sống, một bảo tàng lưu giữ về kiến trúc và lối sống đô thị của người dân nơi đây.

Bên cạnh đó, sau khi xem xét những nét kiến trúc văn hóa đặc trưng và những gì mà thành phố Hội An đã chứng kiến bên cạnh sông Thu Bồn trong suốt nhiều thế kỉ, tại kỳ họp lần thứ 23 ngày 4/12/1999, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hiệp Quốc (UNESCO) đã công nhận đô thị cổ Hội An là một di sản văn hóa thế giới, dựa trên hai tiêu chí, cụ thể là:

– Hội An là biểu hiện vật thể nổi bật của sự kết hợp các nền văn hóa qua các thời kỳ trong một thương cảng quốc tế.

– Hội An là điển hình tiêu biểu về một cảng thị châu Á truyền thống được bảo tồn một cách hoàn hảo.

Một số danh hiệu quốc tế giúp phố cổ Hội An vươn đến thế giới

– Top điểm đến được yêu thích nhất Châu Á Top 10 thành phố lãng mạn nhất thế giới.

– Ký ức Hội An được công nhận là show diễn thực cảnh đẹp nhất thế giới.

– Hội An đạt vị trí số 1 trong top 15 thành phố tuyệt vời nhất thế giới do chuyên trang Travel & Leisure bình chọn.

Khí hậu Hội An có hai mùa phân biệt rõ ràng là mùa mưa và mùa khô. Mỗi mùa Hội An lại mang một vẻ đẹp riêng.

– Tháng 1 đến tháng 3 là thời gian lý tưởng nhất để bạn khám phá Hội An. Lúc này nắng không quá gay gắt, trời mát mẻ và đôi khi có những cơn mưa nhỏ đầu năm.

– Từ tháng 4 đến tháng 7 là giai đoạn nắng nóng của mùa khô, nhưng thời tiết ở Hội An vẫn khá dễ chịu nhờ nằm ở phía nam dãy Trường Sơn. Đây cũng là mùa cao điểm du lịch.

– Từ tháng 8 và 9 là thời điểm chuyển mùa. Trời vẫn có nắng nhẹ, bắt đầu xuất hiện mưa lác đác và se lạnh vào ban đêm.

– Tháng 10 đến tháng 12 là mùa mưa ở Hội An, trời ít nắng, mưa nhiều và đôi khi có lũ lụt. Nếu du lịch Hội An vào mùa này bạn nên chuẩn bị trang phục phù hợp để bảo vệ sức khỏe.

Cách Đà nẵng khoảng chừng 30km về phía Nam, vì thế, nếu có ý định du lịch Hội An, bạn nên di chuyển đến ‘thành phố của những cây cầu’. Bạn có thể lựa chọn các phương tiện như:

Máy bay

Tuy nhiên, đây là phương tiện để bạn di chuyển đến Đà Nẵng. Sau đó, từ sân bay, bạn có thể lựa chọn xe khách trung chuyển hoặc bus, ô tô riêng, taxi để di chuyển tới Hội An.

Hiện nay, từ TP.HCM và Hà Nội có đa dạng các hãng khai thác tuyến bay đến Đà Nẵng với giờ trải dài khắp cả ngày. Giá cho một chiều di chuyển dao động từ 400.000 – 1.600.000 VND/ chiều tùy thời điểm và giờ khởi hành.

Tàu hỏa

Tuyến tàu Bắc – Nam từ lâu nổi tiếng với cảnh quan hùng vĩ trải dài khắp hai bên đường. Tuy nhiên, đây lại là phương tiện chỉ dành cho những ai có quỹ thời gian dư dả, vì lộ trình rơi vào khoảng từ 16 đến 18 tiếng. Giá tàu dao động từ 485.000 đến 1.100.000 VND/ chiều nếu xuất phát từ Hà Nội hoặc TP.HCM.

Xe máy

Đây là phương tiện phù hợp dành cho những tín đồ đam mê xê dịch. Bạn có thể thuê xe máy tại Đà Nẵng với giá thuê dao động từ 120.000 – 150.000 VND/ ngày. Lộ trình di chuyển đến Hội An như sau: đường Võ Nguyên Giáp – biển Cửa Đại – phố cổ Hội An.

Thuê xe ô tô riêng

Đối với những nhóm đông người, thuê ô tô riêng sẽ là lựa chọn phù hợp. Giá thuê xe dao động từ 200.000 – 250.000 VND.

Xe bus

Xe bus là phương tiện dành cho ai có quỹ thời gian dư dả. Khoảng chừng 20 phút sẽ có một tuyến bus Đà Nẵng – Hội An khởi hành, lộ trình rơi vào khoảng 30 phút. Giá vé dao động từ 18.000 – 30.000 VND/ người/ chiều. Bạn có thể đón xe tại một trong các trạm sau: bến xe trung tâm, đường Tôn Đức Thắng, Điện Biên Phủ, Lê Duẩn, Trần Phú, núi Thành, cầu Nguyễn Văn Trỗi, Ngũ Hành Sơn, v.v.

Hầu hết các địa điểm tham quan tại Hội An đều tập trung quanh khu vực phố cổ, nơi hạn chế xe máy. Vì thế, nếu đến đây, bạn có thể thuê xe đạp để tiện tham quan. Giá thuê xe đạp dao động từ 40.000 VND/ ngày.

Hoặc đối với các địa điểm tham quan tương đối xa, bạn có thể thuê xe máy hoặc di chuyển bằng các phương tiện công cộng, như xe bus, taxi, xích lô.

Dành cho những ai muốn tìm kiếm trải nghiệm mới mẻ, ngồi thuyền xuôi dòng Thu Bồn hoặc sông Hoài và chiêm ngắm cảnh đẹp dọc hai bên bờ sông là một lựa chọn thú vị. Giá thuê thuyền dao động từ 50.000 VND/2 người (thuyền nhỏ) đến 200.000 VND/ 20 phút.

Old Yellow House

Địa chỉ: 51/5B Phan Châu Trinh, Hội An

Giá tham khảo: 200.000 – 500.000 VND/ phòng/ đêm

Anio Hội An

Địa chỉ: 03 Lê Đình Thám, Cẩm Sơn, Hội An

Giá tham khảo: từ 1.400.000 VND/ phòng/đêm

Anantara Hội An

Địa chỉ: 01 Phạm Hồng Thái, Cẩm Châu, Hội An

Giá tham khảo: từ 3.500.000 VND/ phòng/ đêm

An Bàng Garden Homestay

Địa chỉ: đường Nguyễn Phan Vinh, An Bàng, Hội An

Giá tham khảo: từ 730.000 VND/ phòng/ đêm

Êmm Hội An

Địa chỉ: 187 Lý Thường Kiệt, Minh An, Hội An

Giá tham khảo: từ 750.000 VND/ phòng/ đêm

Hội quán Quảng Đông

Địa chỉ: 176 Trần Phú, Minh An, Hội An

Được xây dựng vào khoảng cuối năm 1885, Hội quán Quảng Đông là công trình tái hiện rõ nét kiến trúc bản địa. Tại đây vẫn còn trưng bày, bảo quản những hiện vật bằng gốm tinh xảo, thu hút nhiều người ghé đến chiêm ngưỡng.

Hội quán Triều Châu (chùa Ông Bổn)

Địa chỉ: 157 Nguyễn Duy Hiệu, Hội An

Hội quán Triều Châu được cộng đồng người Hoa sinh sống tại đây xây dựng nhằm thờ phụng Phục Ba tướng quân Mã Viện từ những năm giữa thế kỷ 19. Theo tín ngưỡng, ông là vị thần bảo hộ người đi biển.

Hội quán Phúc Kiến

Địa chỉ: 46 Trần Phú, Hội An

Hội quán Phúc Kiến là nơi thờ Thiên Hậu Thánh Mẫu, đồng thời là địa điểm các thương nhân Trung Quốc lui tới cầu mưa thuận gió hòa trước mỗi chuyến dong buồm ra khơi. Ngày nay, công trình vẫn còn nguyên vẹn kiến trúc cũ với cổng tam quan cùng điện thờ linh thiêng. Hội quán Phúc Kiến đến nay vẫn giữ vẹn nguyên nét đẹp kiến trúc xưa.

Nhà cổ Tấn Ký

Địa chỉ: 101 Nguyễn Thái Học, Minh An, Hội An

Với tuổi đời trên 200 năm, Nhà cổ Tấn Ký là ngôi nhà có niên đại lớn nhất quanh khu vực phố cổ. Vốn trước kia, đây là nơi sinh sống của dòng tộc quý tộc họ Lê. Ngày nay, ngôi nhà vẫn giữ được kiến trúc cổ xưa, đồng thời trưng bày nhiều hiện vật có giá trị để mọi người ghé đến chiêm ngưỡng.

Nhà thờ tộc Trần

Địa chỉ: 21 Lê Lợi, phố cổ Hội An

Là sự kết hợp hài hòa giữa ba văn hóa Nhật Bản, Trung Hoa và Việt Nam, Nhà thờ tộc Trần sở hữu vẻ đẹp độc đáo, thu hút mọi người nếu đến phố cổ du ngoạn. Nhà được xây dựng theo kiến trúc nhà vườn trên khoảnh đất rộng hơn 1.500 mét vuông, đồng thời vẫn còn lưu giữ những cổ vật có giá trị.

Chùa Cầu

Địa chỉ: đường Nguyễn Thị Minh Khai, Minh An, Hội An

Được xem là biểu tượng của phố Hội, chùa Cầu là ngôi chùa độc đáo không thờ Phật. Đây là công trình do nghệ nhân Nhật Bản thiết kế từ thế kỷ 17. Trong tâm thức người dân Hội An, chùa là thanh gươm trấn yểm quái thú Namazu chuyên gây ra động đất, lũ lụt. Đồng thời, chùa là nơi thờ Bắc Đế Trấn Võ, người bảo vệ vùng đất này.

Chợ Hội An

Địa chỉ: đường Trần Quý Cáp, Cẩm Châu, Hội An

Chợ Hội An là ngôi chợ địa phương quy mô nhất, đến đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các mặt hàng tiêu dùng, thực phẩm, đồ lưu niệm hoặc các món thủ công mỹ nghệ độc đáo.

Sông Hoài

Lững lờ trôi giữa lòng phố cổ, sông Hoài là chứng nhân dõi theo bao thăng trầm, biến động của vùng đất này. Bạn có thể ngồi thuyền xuôi dòng sông Hoài khi trời nhá nhem tối, nhìn ngắm những nếp nhà hai bên bờ lung linh ánh đèn và thả hoa đăng giữa trời đêm huyền ảo.

Làng gốm Thanh Hà

Địa chỉ: Phạm Phán, Thanh Hà, Hội An

Giá vé: 30.000 VND/ người

Cách trung tâm phố Hội khoảng chừng 3km, Làng gốm Thanh Hà là nơi để bạn hiểu hơn về nghề gốm truyền thống, đồng thời thỏa thích chiêm ngưỡng những tác phẩm đặc sắc.

Làng rau Trà Quế

Địa chỉ: Cẩm Hà, Hội An

Giá vé: 10.000 VND/ người

Làng rau Trà Quế sở hữu vẻ đẹp xanh mướt với những luống rau được trồng thẳng tắp. Đến đây, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng của cây gia vị, lại được tự tay vun trồng, thu hoạch rất thú vị.

Làng mộc Kim Bồng

Địa chỉ: đường Nông Thôn, thôn Trung Hà, Cẩm Kim, Hội An

Sở hữu không gian bình dị của làng quê, Làng mộc Kim Bồng là nơi để mọi người hiểu hơn về nghề mộc truyền thống, đồng thời có thể theo dõi quá trình để hoàn thiện tác phẩm.

Cù Lao Chàm

Địa chỉ: Tân Hiệp, Hội An

Giá vé cano:

Trẻ em: 250.000 VND/ khứ hồi

Người lớn: 400.000 VND/ khứ hồi

Giá vé tàu gỗ:

Khách trong nước: 100.000 VND/ chiều

Khách quốc tế: 150.000 VND/ chiều

Phí gửi xe máy ra đảo: 30.000 VND/ chiếc

Là quần thể 8 đảo nhỏ trải dài hình cánh cung, Cù Lao Chàm chắc chắn là điểm dừng chân dành cho những ai yêu thiên nhiên. Khung cảnh tại đây rất trong lành cùng bãi biển xanh, bờ cát trắng và sự chất phác, niềm nở của người dân địa phương.

An Bàng

Địa chỉ: đường Hai Bà Trưng, Cẩm An, Hội An

An Bàng là bãi biển xinh đẹp nhất Hội An với bãi cát trắng mịn, làn nước trong veo, cả khi ra xa cũng không quá sâu mà chỉ xăm xắp bụng người. Khung cảnh tại đây còn khá hoang sơ, chỉ có vài quán bar rải rác dọc khắp đường bờ biển xinh đẹp.

Biển Cửa Đại

Địa chỉ: Cửa Đại, Cẩm Châu, Hội An

Biển Cửa Đại thu hút bao người với hàng dừa cao vút, làn nước trong veo. Đến đây, bạn có thể thư thả tản bộ, hóng gió và lắng nghe tiếng sóng xô bờ rì rào rất vui tai.

Khu phố cổ

Phố cổ Hội An nằm trọn vẹn trong phường Minh An, với tổng diện tích lên đến 2km² với đa dạng nhiều công trình kiến trúc xen kẽ nhau như nhà phố, hội quán, cầu, đường,…

Nổi tiếng nhất tại Hội An có lẽ là khu phố cổ với những ngôi nhà san sát nhau nối dài tạo thành những con đường cắt nhau như hình bàn cờ, tương tự như hệ thống đường phố cổ tại Hà Nội. Để bảo tồn và kiến trúc qua bao năm nay, thì khu phố cổ được bảo tồn và tu bổ lại hằng năm đặc biệt là qua những mùa mưa bão, nước sông Thu Bồn dân cao gây ngập lụt, nhấn chìm cả phố cổ vào trong biển nước. Vào những lúc này, người dân phố cổ sẽ sử dụng xuồng hoặc thuyền đề di chuyển đến mọi nơi.

Tại Hội An, những con đường thường ngắn, bị cắt bởi nhiều đường nên nếu không quen đường bạn rất dễ bị lạc và nhầm đường vì những dãy nhà dường như tương tự nhau về thiết kế.

Kiến trúc truyền thống

Đến với Hội An, thời gian như quay lại những ngày tháng của thế kỉ trước. Dù đã trải qua bao nhiêu năm tháng thăng trầm nhưng phố cổ vẫn đứng sừng sững và giữ được vẻ đẹp cổ kính như thuở ban đầu.

Kiến trúc tổng thể là điểm nhấn gây ấn tượng của phố cổ Hội An, dường như từng ngôi nhà, từng con đường, từng chi tiết tại Hội An lại hài hòa với nhau một cách kỳ lạ, dường như chúng được làm ra là cho Hội An và bạn sẽ không thể nhầm lẫn được với bất kì một khu phố cổ nào.

Phổ biến nhất tại đây là những ngôi nhà phố kiểu cổ, với thiết kế đặc trưng tương tự nhau , sử dụng màu vàng nâu là tone màu chủ đạo. Nhà phố thường sẽ là tầng trệt, một hoặc hai tầng với đặc điểm chiều rộng hẹp nhưng có chiều sâu dài tạo cảm giác rộng, khá nhiều không gian để sinh hoạt.

Nhà tại phố cổ được kết cấu rất chắc chắn, thường sẽ được làm theo cấu trúc là xây dựng phần khung chắc chắn bằng gỗ, tường bằng gạch có độ bền cao. Vì tại đây thường xảy ra nhiều đợt lũ lụt nên những ngôi nhà này được xây dựng rất kiên cố và bền vững. Đó cũng là một trong những nguyên nhân giúp phố cổ Hội An vẫn trường tồn với thời gian và giữ vững cho đến hôm nay.

Bên cạnh phần khung và vách tường thì ở Hội An, bạn sẽ nhận thấy một sự đồng bộ với nhau về phần lợp mái, mái ở đây thường sẽ được lợp theo kiểu âm dương đặc trưng, sau đó dùng vữa cố định lại với nhau. Và loại mái thường dùng là loại được làm từ đất nung, mỏng và có màu nâu đỏ đặc trưng.

Khi có dịp đến Hội An, bạn chắc chắn sẽ thấy được kiểu nhà này ở khắp mọi nơi, đặc biệt, tận dụng độ sâu của ngôi nhà, người dân thường chia làm 3 không gian cơ bản là không gian buôn bán, không gian ở và thờ cúng.

Các di tích kiến trúc

Đến với phố cổ Hội An, dường như mang sẽ cảm nhận được sự tôn thờ thần linh và tôn giáo với việc vận dụng nhiều họa tiết tôn giáo vào những công trình kiến trúc chung và kiểu xây dựng.

Ngày nay, đến Hội An bạn có thể sẽ bắt gặp nhiều hội quán, nhà thờ cổ hoặc chùa chiền với đặc điểm kiến trúc khá cổ kính, đậm phong cách Trung Hoa, mang trong mình sự tin tưởng và tôn thờ của những người dân qua các giai đoạn. Bên cạnh việc tham quan, bạn sẽ có cơ hội để khám phá và tìm hiểu thêm về tín ngưỡng của những người dân phố cổ từ đó sẽ hiểu hơn về đời sống tinh thần, thế giới tâm linh và lối sống của họ.

Cafe phố cổ Hội An đậm chất nghệ thuật luôn là ưu tiên hàng đầu của du khách khi muốn tìm một nơi lý tưởng để nghỉ ngơi thoải mái. Những quán cafe Hội An này mang đến cho bạn những view check-in Hội An cổ kính và hoài niệm.

Faifo Coffee

Địa chỉ: 130 Trần Phú, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam

Mở cửa: 8h00 – 21h30

Faifo được mệnh danh là quán coffee Hội An được check-in nhiều nhất. Quán được thiết kế theo cấu trúc 2 tầng, như một ngôi nhà cổ, với lớp sơn bên ngoài mang màu vàng của thời gian nên khá đặc biệt. Bên trong, Faifo được bài trí khá đơn điệu với màu vàng nâu là gam màu chủ đạo. Gam màu này tạo không khí ấm áp cho bạn, còn là đại diện cho màu trà và cà phê nơi đây. Đây cũng chính là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai nghiện cà phê và những ai mê săn ảnh đẹp.

Hoi An Roastery Espresso & Coffee House

Địa chỉ: 135 Trần Phú, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam

Mở cửa: 7h30 – 20h30

Hoi An Roastery là xưởng cà phê rang xay nổi tiếng với 7 quán cà phê với thiết kế rất khác khác nhau trong lòng phố cổ. Quán được bài trí theo phong cách rất riêng của người Việt, mang hơi thở truyền thống của dân tộc. Điểm ấn tượng của quán nằm ở thiết kế cột dầm bằng gỗ với những chiếc đèn trần được sáng tạo độc đáo từ các lồng chim.

Là một nhà máy chuyên rang xay cà phê nên chất lượng cà phê ở quán là khỏi phải bàn cãi. Hương vị đậm đà, thơm nồng của cà phê kết hợp với chút kem phủ béo ngậy chắc chắn là điều mà bạn muốn thưởng thức.

U Cafe Hội An

Địa chỉ: 120 Huyền Trân Công Chúa, Hội An, Quảng Nam

Mở cửa: 8h00 – 17h00

Quán U Cafe Hội An được trang trí theo phong cách Nhật Bản, pha thêm chút nét Âu, vừa cổ điển vừa hiện đại. Bảo phủ quán bởi một hồ hoa súng vào mùa hè và xung quanh là những dây leo xanh ngắt, tạo nên khung cảnh thoáng mát, đẹp mê mẩn thu hút các tín đồ sống ảo. Đặc biệt, ở đây nổi tiếng với món Kakigori, món đá bào đặc trưng của nước Nhật, bạn có thể thưởng thức khi ghé thăm tại đây.

Cà phê Lò Gạch Cũ

Địa chỉ: Thôn Vĩnh Nam, xã Duy Vinh, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam

Mở cửa: 6h30 – 18h30

Quán cà phê với view lò gạch cũ Duy Vinh giúp bạn check-in với hàng ngàn tấm ảnh siêu xinh này. Với cách bài trí chỉ là những bộ bàn ghế bằng tre đơn giản mà vô cùng xinh xắn sẽ không làm bạn thất vọng. Vào mùa hè chính là thời điểm check-in đẹp nhất của lò gạch cũ Duy Vinh Hội An bởi vì những cánh đồng lúa chín vàng tạo nên một khung cảnh vô cùng tuyệt vời.

Địa chỉ: Thôn Võng Nhi, Xã Cẩm Thanh, TP. Hội An, Tỉnh Quảng Nam

Giờ mở cửa: 07h30 – 18h30

Khu du lịch rừng dừa Bảy Mẫu nằm cách phố cổ Hội An khoảng 3km và cách Đà Nẵng 31km. Với diện tích hơn 100 ha, Rừng dừa Bảy Mẫu nằm cạnh ba con sông nổi tiếng: sông Hoài, sông Thu Bồn và sông Đế Võng. Khí hậu nhiệt đới thuận lợi và dòng nước lợ rất thích hợp cho sự phát triển của dừa nước, hòa với hình ảnh sông nước hữu tình tạo cho du khách cảm giác như đang ở một tỉnh nào đó thuộc miền Tây hiền hòa, mộc mạc.

Cao lầu, mì Quảng là hai món ăn đánh dấu sự đa dạng của văn hóa ẩm thực phố Hội. Sợi mì bản to của Nhật, ăn kèm với thịt xá xíu Trung Hoa, kết hợp cùng bánh đa, rau thơm làng quê Việt Nam rất đặc sắc.

Trong khi đó, mì Quảng lại có đôi chút khác biệt khi ăn cùng tôm, thịt, trứng cút nhỏ với nước dùng chan xăm xắp.

Các quán gợi ý:

Quán ông Hai, 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An – Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VND/ tô

Quán bà Minh, Cẩm Hà, Hội An (bên bờ sông Thu Bồn) – Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VND/ tô

Quán cô Sinh, 202 Lý Thường Kiệt, Hội An – Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VND/ tô

Nghe có vẻ dân dã, thế nhưng bánh đập hến xào lại sở hữu hương vị cuốn hút khó tả. Để thưởng thức, thực khách cần đập nhẹ để bánh vỡ, không dính vào nhau, ăn cùng mắm, hến xào hành sả lại càng ngon hơn gấp bội.

Các quán gợi ý:

Quán Cầm Nam, 679 Hai Bà Trưng, Hội An

Quán Bà Già, xã Cẩm Nam, Hội An

Quán Có Ngay, đường Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An

Cơm gà Hội An khá đặc biệt, được nấu từ nước dùng và nghệ nên có màu vàng óng bắt mắt. Gà sẽ được luộc, sau đó xé phay, trộn cùng gỏi hành tây, ăn chung với đu đủ bào sợi, rau thơm.

Các quán gợi ý:

Quán bà Buội, 22 Phan Châu Trinh, Hội An

Quán bà Ty, 25 – 27 Phan Châu Trinh, Hội An

Quán bà Hương, 48 Lê Lợi, Hội An

Đây là thức quà bình dị của làng quê Hội An, được làm từ bột gạo thơm cùng phần nhân tôm đất giã nhuyễn, trộn cùng tiêu và các loại gia vị. Bánh được hấp cách thủy, khi bày ra phục vụ thực khách vẫn còn màu trắng trong, có thể thấy cả nhân bên trong.

Các quán gợi ý:

Nhà hàng Bông hồng trắng, 533 Hai Bà Trưng, Cẩm Phổ, Hội An

Trung Bắc Restaurant, 87 Trần Phú, Minh An, Hội An

Trống Cơm Restaurant, 92 Bạch Đằng, Minh An, Hội An

Món bánh này ở đâu cũng có, nhưng dường như tại Hội An lại càng ngon hơn gấp bội. Bánh bèo Hội An được đổ trong chén nhỏ, ăn kèm nhân tôm, thịt, thêm dầu hành thơm lựng. Đeer thưởng thức, thực khách sẽ lóc nhẹ để bánh rơi ra, sau đó chấm cùng nước mắm pha ngọt.

Các quán gợi ý:

Quán bà Bảy, 02 Nguyễn Thái Học, Hội An

Quán 17, số 17 Đinh Tiên Hoàng, Hội An

Quán bà Mỹ, đoạn cuối Trần Phú giáp Phan Châu Trinh

Tuy là món ăn đường phố đặc sắc của ẩm thực Việt, tuy nhiên, phiên bản bánh mì Hội An vẫn khiến thực khách yêu thích hơn cả. Bánh mì gồm bơ, pate, thịt nướng, chả lụa, xá xíu, ăn kèm đồ chua giòn giòn rất ngon.

Các quán gợi ý:

Bánh mì Phượng, 02 Phan Châu Trinh, Hội An

Madam Khánh, 115 Trần Cao Vân, hội An

Được xem là niềm tự hào của ẩm thực phố Hội, cao lầu là món ăn được yêu thích hơn cả trong những ngày trời rỉ rả mưa. Cao lầu ăn cùng thịt xá xíu, rau trụng, tóp mỡ với nước dùng chan thấm sợi mì được xem là món ăn “dễ ăn, dễ nhớ”.

Các quán gợi ý:

Quán Không Gian Xanh, 687 Hai Bà Trưng, Hội An

Quán Trung Bắc, 87 Trần Phú, Hội An

Quán bà Thanh, 26 Thái Phiên, Hội An

Ngày 1: Phố cổ Hội An – chùa Cầu – các ngôi nhà cổ – Hội quán người Hoa – Bảo tàng lịch sử văn hóa Hội An – Chợ đêm Hội An

Ngày 2: Biển An Bàng – Đà Nẵng

Chi phí: khoảng 2.000.000 VND/ người

Ngày 1: Vinpearland Nam Hội An

Ngày 2: Cù Lao Chàm – biển An Bàng – chợ đêm – phố cổ Hội An

Ngày 3: Rừng dừa Bảy Mẫu – chợ Hội An – TP.HCM

Chi phí: khoảng 3.000.000 – 5.000.000 VND/ người

Và tất nhiên để hiểu và cảm nhận chân thực hơn vẻ đẹp của phố cổ Hội An, bạn hãy đến và cảm nhận trực tiếp những dãy nhà cổ hay con sông Thu Bồn trầm lặng và những hội quán mang vẻ đẹp của một thời đã qua. Hội An là vùng đất hiền hòa dễ thương và còn đó bao điều thú vị nữa. Bạn có muốn được một lần đến đây và hít thở bầu không khí trong lành, ngẩn ngơ ngắm nhìn những nếp nhà nhuốm màu rêu phong? Cùng Sen Tây Hồ lên đường ngay nhé bạn ơi.